在日常的生活中，蔬菜水果都是不可或缺的，可是蔬菜水果在生长的历程中难免会受到农药的浸染，这样人体食用就会造成影响，陕西凯发k8国际检测是法定的第三方检测机构，专业进行食品检测 。
农残的影响
我国农药在农产品的用量居高不下，而这些物质的不对理使用必将导致农产品中的农药残留超标，影响消费者食用宁静，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致中毒死亡 。
农药残留超标也会影响农产品的贸易，世界各国对农药残留问题高度重视，对种种农副产品中农药残留都划定了越来越严格的限量标准，使中国农产品出口面临严峻的挑战 。
农药残留检测程序
① 样品收罗 :采样、样品运输和生存;
② 样品预处理:缩分、剔除或破坏样品，成为检测样品;
③ 样品制备:提取:从试样中疏散残留农药的历程;
净化:提取物中的农药与滋扰物质疏散的历程;
④ 剖析测定，得出数据
检测要领标准
水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法 GB/T 19648-2006
水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB/T 20769-2008