在现代社会信息高速流通的前提下要想在食品市场占有一席之地必须要有能够拿住人们味蕾的美食作为基础 。然而油类繁多，其中含有的身分也是很是之多，基于这种情况开发了油类检测 。利用技术手段如色谱、光谱、裂解气质等进行详细的检测，能够全面的剖析油类的种种组分 。更多详情接待拨打咨询电话：400-151-8029
食用油油脂及制品检测
| 食用植物油、食用动物油脂、食用油脂制品 | |||||||||
食 用 油 油 脂 及 制 品 | 检测项目 | ||||||||
| 通例理化指标 | 感官、酸值酸价、过氧化值（以脂肪计)等 | ||||||||
| 污染物指标 | 铅、总砷、镉、总汞、镍（以Ni 计）b等 | ||||||||
| 真菌毒素指标 | 苯并[a]芘等 | ||||||||
| 微生物指标 | 霉菌c、大肠菌群c等 | ||||||||
| 通例添加剂指标 | 丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、特丁基对苯二酚等 | ||||||||